Wir sind stolz auf unseren nachhaltig gewonnenen Fisch und handeln verantwortungsbewusst und respektvoll.

Wir sind stolz auf unseren nachhaltig erzeugten Fisch und handeln respektvoll im Sinne unserer ökologischen, sozialen und wirtschaftlichen Verantwortung.

Verantwortung bedeutet für uns viel mehr als nur leckere Produkte.

Nachhaltigkeit ist ein sehr wichtiges Anliegen, das wir in allen Bereichen des Unternehmens mit höchsten Ansprüchen verfolgen.

Verantwortung für unsere Mitarbeiter und für die Gesellschaft sowie der Schutz der Umwelt sind darin verankert.

Das gilt für die Entwicklung unserer Fischspezialitäten ebenso wie für unser Ladendesign, die Verpackung und den Energieverbrauch in jedem Restaurant. Dies sind nur einige der vielen wichtigen Bemühungen, die wir im Bereich der Nachhaltigkeit unternehmen. Das Bewusstsein und die Sensibilität für eine nachhaltige Entwicklung nehmen stetig zu und werden sowohl bei den Lieferanten, Dienstleistern und Kunden als auch bei den Mitarbeitern von Funky Oyster immer wichtiger.